うさぎ★小屋

usa319.exblog.jp

 うさの日々のつぶきを        聞いてくださいね(^_-)☆

秋の風物詩

我が家の周りは 徐々に紅葉が始まり
「雪虫」が群れを作って飛び回り始めました。
この時期になると イクラ漬けをしたくなります。

今年も なかなか 良い出来!! 
こんな感じ~~~。。

f0236391_00361387.jpg

母も昔から良く作ってたなぁ~
その頃は 任せっきりで 全くやったことがなかったので、
この数年 ようやく失敗無く漬け込むことができるようになりました。
=*^-^*=にこっ♪

しかし・・・
我が家族。。あまり イクラ食べてくれないのよね~~(○´ε`○) いけずぅ~



もう一つの 我が家の秋の風物詩は 庭木の冬囲い作業

雪虫が飛び始めたということは そんなに遠く無い時期に 雪が降り始める というお知らせ。

毎年 うさパパさん 大活躍で 冬囲いをしますが、
今年は 父も一緒に 冬囲いの作業!!
f0236391_00362882.jpg
さすが 父の器用さは昔のまま!

力仕事は パパさん 細かな仕事は 父 

二人で 丸一日かけて 冬囲い完了!

いやはや・・
先日肺炎をしたばかりの父と 数日前 風邪気味で頭が痛いと言っていたパパさん

大丈夫か~~~ぁ~??っと 
心配はしましたが、
作業が終わって 二人で近所の温泉へ行って
疲れを癒やしたようで・・・

よかった!042.gifよかった!042.gif ご苦労さま~ 040.gif


(一。一;;)エッ? σ(^^;) わたし? この時なにしてたか?って??

はい! お仕事で 留守してました~ゞ(≧ε≦; )プッ!






[PR]
# by usa319 | 2014-10-13 00:53 | 日々の色々 | Comments(2)

鮎 御来道!

我が家の食卓に 珍しい魚 「鮎」が登場!!

f0236391_23324063.jpg



さっそく塩焼きで頂きました。

この「鮎」は 和歌山で取れた「鮎」なんです。

ロッシュくんの兄弟犬どんちゃん父さんが 
得意の鮎釣りで 釣り上げた貴重な鮎を急速冷凍で送ってくださいました。
本当は生で頂くのが一番美味しいそうですが、 
(( ̄_ ̄ )(  ̄_ ̄)) いいえ 
とっても活きが良く 充分美味しかったです。



秋も近づき 今年の鮎釣りもそろそろ終盤だそうですが、貴重なお魚を頂き 
うさ家 興奮してしまい・・・・
この鮎の写真 ちょっと 変ではありませんか?|_・)チラ



お魚の盛りつけって 頭 左ですよね・・・
原則では 左なんですよね〜。。。

実は これには ふか〜〜〜〜い訳が。。。





鮎を焼き 
「さぁ〜 ご飯だよ〜 鮎焼けたよ〜〜〜」
の合図で うさパパも うさ父も 喜び勇んで食卓へ
岐阜生まれの父は懐かしいお魚でウキウキ〜

パパも珍しいお魚なので 真っ先に○ >^*)パクッ

(*'0')あっ!!!!!!! まって!! 
写真・・・撮ってない〜 撮りたい〜〜〜〜。。


・・・・・・ ( *☉☉) 。。。 
しか~~し!鮎の解体が始まって。。。ミ(ノ;_ _)ノ =3 ドテッ


そんなとき パパが一言 
「大丈夫!! 裏返せば わからない〜♡」

確かに・・  

でも・・・  
やっぱり お魚は左が頭なんだよなぁ〜〜 ☛☚ イジイジ 

でも・・・  
まぁ・・  いいかぁ〜

っという訳で  実はこのお魚の裏側は すでに一口頂いた状態なんです(f^^) ボリボリ


食い気に勝てない うさ家の 一騒動でした〜







[PR]
# by usa319 | 2014-09-20 23:44 | 料理 | Comments(2)

お帰りなさい~

お盆休みのないパパさん
今日は日曜日なので、家族みんなで お墓参りに行ってきました。

同じような方が多いのか・・ 混雑を避けて今日お参りに来た方多いのか・・
結構 沢山の方々がお参りにきていました。


今日のお墓参りで パパの両親 うさ母を お家につれて帰ってきました。
同じお墓で眠っている おばちゃんは きゅうりの馬に乗って 青森の娘の所へかけていったでしょ~=*^-^*=にこっ♪
f0236391_23505482.jpg
        ※きゅうり ナスビ
  043.gif来るときは早足の馬で急いで帰ってきてもらい  帰りはゆっくり牛歩の牛に乗って帰ってもらう。

そんな言い伝えを思い出して お飾りしました。

しばらくはわが家でのんびり過ごして欲しいです。=*^-^*=にこっ♪

[PR]
# by usa319 | 2014-08-10 23:55 | 日々の色々 | Comments(3)

野菜たっぷりカレー

こんなカレーを作ってみました。

f0236391_20064644.jpg

いつも作るカレーは ジャガイモ・にんじん・たまねぎ・肉or魚介 トッピングにカツorエビフライ

しかし 今日は いつもわが家のカレーには入れない なす・パプリカ・スナックエンドウ・カボチャ
すべて素揚げして トッピングとして盛りつけました。
ジャガイモも煮込むのでは無くこれも素揚げ 
野菜いっぱいのカレーになり 見た目も綺麗に仕上がったでしょ~=*^-^*=にこっ♪

味も 美味しかったです。038.gif



[PR]
# by usa319 | 2014-08-05 20:31 | 料理 | Comments(3)

お盆の準備開始

お盆まで、まだ少しありますが今日盆提灯を飾りました。
f0236391_21080682.jpg


っといっても、パパさんの毎年のお役目(^_^)v
明日、お飾り買って来なきゃ♪
[PR]
# by usa319 | 2014-08-02 21:04 | 日々の色々 | Comments(0)